11 декабря 2014 года прошло очередное заседание молодежной общественной организации «Городской школьный парламент».
В этот раз ребята заседали в Профессиональном лицее № 46, в тёплой уютной атмосфере, за столом с самоваром и выпечкой, которую они учились готовить сами.
В преддверии новогодних праздников ребята приняли решение научиться быть полезными не только в общественной жизни, но учиться творить приятные вещи своими руками. Так родилась идея заняться выпечкой новогоднего печенья «Сюрприз», освоить технику праздничной сервировки стола и изготовления старинного русского напитка сбитня.
С радостью помочь осуществлению нашей задумки согласились педагоги Профессионального лицея № 46. Преподаватель Ирина Олеговна и мастер производственного обучения Елена Анатольевна учили ребят кулинарным хитростям: замешиванию теста, размещению его в специальные формочки, выпеканию и заворачиванию в печенье добрых новогодних пожеланий; замороженные ягоды облепиха, мёд, имбирь, пряности и сахар понадобились для заваривания исконно русского напитка сбитня, известного своим мощным противовоспалительным, антимикробным, сосудоукрепляющим и противоотечным действием.
Наши посиделки у самовара оказались очень продуктивными: члены ГШП успели не только обсудить важные темы запланированного заседания, но и освоить элементарные навыки кулинарного искусства.
Ребята договорились, что обязательно придут в гости к мастерам кулинарии ещё раз.
Посмотреть фотоотчет |